山参とは、一般的に市場に出回る栽培もの「高麗人参」と異なり、山の中に自生する野生の朝鮮人参で、その希少性と効果から、古くから「不老不死の薬」「百薬の王」「仙薬」として珍重されています。 【レシピ】 鍋に鶏肉５００ｇに対して山参を２ｇを目安に入れます。 最初は中火で１０分ほど、それ以降は、弱火で１時間以上煮て２〜３時間とろ火で煮込み、煮汁まで飲み干してください。 体の中から火照ってくるような感じ（血色が良くなり若返る感じです。）、皮膚の艶の色が良くなるようなが実感が得られるでしょう。（※個人差によります） 【食べ合わせ＆禁止事項】 ●多く使うと逆効果になるので注意してください。 ●大根や蟹とは食べ合わせないように注意してください。 ●風邪と女性の生理の時は禁止です。 ●山参を食べたときはお茶を飲まないでください。 余裕を持って発送日数を4-7日にしています。